La pêche


saumon9

SAUMON BIO et SAUMON SAUVAGE

SAUMON BIO et SAUMON SAUVAGE   La Connemara  Smokehouse s’est spécialisée dans le saumon fumé d’élevage et la saumon fumé bio qui vient de l’île de CLARE sur la côte ouest du Mayo   Le SAUMON BIO : qu’est-ce que c’est ?   Les saumons bio sont gardés en pleine mer à […]


AUGHRUSBEG LOUGH

AUGHRUSBEG LOUGH (Le lac des Mémères)   Ce lac est sans doute le plus à l’ouest des lacs du Connemara et se situe à environ 3 miles à l’ouest de Cleggan, à la pointe d’Aughrus. Avec un peu de chance, il sera possible de « piquer » une fario (Mémère) de belle […]

AUGHRUSBEG-LOUGH