Gastronomie


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Fish and Chips traditionnel

Ingredients 4 grosses pommes de terre 240ml de farine 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre noir moulu 240 ml de lait 1 œuf De l’huile végétale pour la friture 300g de filets de morues Instructions Épluchez les patates […]


La Guinness

La GUINNESS… Une institution   Qui n’a jamais eu l’envie d’aller dans le quartier de Temple Bar et boire une pinte de Guinness ? Quelles sont les caractéristiques de cette fameuse bière « from Dublin » ? Tout d’abord, rappelons que la Guinness est le « stout » le plus répandu dans le monde.  « Stoot » si […]

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